Si eres fanático del chocolate y el cheesecake, esta receta de tarta de queso con Kinder Bueno te conquistará. Con una textura cremosa y un sabor inigualable, es el postre perfecto para los amantes del chocolate.
Ingredientes
Base
200 g de galletas trituradas
80 g de mantequilla derretida
Relleno
300 g de queso crema
200 ml de nata para montar
150 g de chocolate con leche derretido
100 g de crema de avellanas
80 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
Decoración
Kinder Bueno troceado
Salsa de chocolate
Crema de avellanas al gusto
Preparación
Base
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable y refrigera durante 20 minutos.
Relleno
Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
Agrega los huevos uno a uno y sigue batiendo.
Incorpora la nata, la crema de avellanas y la esencia de vainilla.
Añade el chocolate con leche derretido y mezcla hasta integrar.
Horneado
Precalienta el horno a 160°C.
Vierte la mezcla sobre la base de galleta y hornea durante 50 minutos.
Apaga el horno y deja enfriar con la puerta entreabierta.
Refrigera al menos 4 horas antes de decorar.
Decoración y presentación
Antes de servir, decora con trozos de Kinder Bueno, salsa de chocolate y crema de avellanas para un acabado irresistible.
Conclusión
Este cheesecake es una delicia para los amantes del chocolate y las avellanas. Si prefieres disfrutarlo sin cocinar, prueba nuestra versión en La Fundente.