Receta de tarta de queso Milka y Oreo: irresistible combinación

Introducción

Si eres amante del chocolate y las galletas, esta tarta de queso Milka y Oreo es para ti. Su base crujiente de galletas, su relleno cremoso con chocolate Milka y el toque inconfundible de Oreo la convierten en un postre irresistible. Aquí te enseñamos cómo prepararla paso a paso para que sorprendas a todos con esta delicia.

Ingredientes

Para la base

250 g de galletas Oreo trituradas
100 g de mantequilla derretida

Para el relleno

250 g de queso crema
200 ml de nata para montar
150 g de chocolate Milka derretido
80 g de azúcar
10 g de gelatina neutra en polvo
50 ml de leche caliente
6 galletas Oreo troceadas

Para la decoración

Chocolate Milka rallado
Trozos de galleta Oreo
Nata montada (opcional)

Preparación

1. Preparar la base

Tritura las galletas Oreo hasta obtener un polvo fino.
Mezcla con la mantequilla derretida y cubre el fondo de un molde desmontable, presionando bien.
Refrigera durante al menos 30 minutos para que se compacte.

2. Hacer el relleno

Derrite el chocolate Milka a baño maría o en el microondas en intervalos cortos.
Hidrata la gelatina en la leche caliente y deja reposar unos minutos.
Bate el queso crema con el azúcar hasta que la mezcla sea homogénea.
Agrega el chocolate derretido y mezcla bien.
Añade la nata montada con movimientos envolventes.
Incorpora la gelatina disuelta y remueve hasta integrar por completo.
Finalmente, agrega las galletas Oreo troceadas y mezcla suavemente.

3. Montaje y refrigeración

Vierte la mezcla sobre la base de galletas Oreo.
Alisa la superficie y refrigera por al menos 6 horas, aunque lo ideal es dejarla toda la noche.

4. Decoración

Antes de servir, decora con chocolate Milka rallado, trozos de Oreo y nata montada si lo deseas.
Desmolda con cuidado y disfruta de esta increíble tarta.

Consejos para un resultado perfecto

Usa queso crema a temperatura ambiente para evitar grumos.
Monta la nata bien fría para lograr una textura más esponjosa.
Si quieres un sabor más intenso, agrega más chocolate Milka o una capa de crema de Oreo entre el relleno.

Conclusión

Esta tarta de queso Milka y Oreo es una explosión de sabor y textura. Perfecta para cualquier ocasión, su combinación de chocolate cremoso y galletas crujientes la hace irresistible. Si quieres disfrutar de esta delicia sin esfuerzo, prueba nuestra versión artesanal en La Fundente.